اكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم
اكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم. في هذه المقالة سوف نتعرف على طريقة تحضير اكلات سريعة عبارة وجبات بدون لحم أو دجاج ... مناسبة للنباتيين أو محبي الخضار ، سهلة التحضير ، غنية بجميع الأطعمة التي يحتاجها الجسم ، بديل عن جميع أنواع اللحوم ، في هذه الأطباق المميزة (الأرز والخضر والقطاني ) تعتبر من الأطباق المميزة أطباق شعبية بسيطة وغير مكلفة غنية بالبروتين النباتي الذي يمنح الجسم الطاقة والقوة ، وتشمل الأرز والعدس المطبوخ في زيت الزيتون مع البصل المقلي المقرمش وغيرها الكثير.
 |
| اكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم |
اكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم
سلطة التونة بالمايونيز والخس
سلطة التونة بالمايونيز والخس من أكثر الأطعمة المدهشة ذات الفوائد المذهلة للجسم ويمكنك تحضيرها بطريقة بسيطة وسهلة للغاية في مطبخك.
المكونات :
- 1 خس مقطع إلى قطع كبيرة.
- 1 بصلة خضراء مقطعة إلى شرائح.
- 1 حبة طماطم.
- 1 علبة تونة ، كبيرة أو صغيرة.
الصلصة :
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1، ملعقة صغيرة خردل، 2 ملعقة كبيرة مايونيز، 1 ملعقة صغيرة خل، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/2 ملعقة صغيرة ملح، رشة زعتر مجفف
طريقة التحضير:
- قومي بتقطيع الخضروات بشكل صغير.
- ضع التونة في وعاء وأضف إليها جميع المكونات السابقة.
- أضيفي الصلصة إلى السلطة واخلطيها وقدميها.
مسقعة الباذنجان على طريقة منال العالم
المكونات :
- شريحتان باذنجان مقطع إلى مكعبات صغيرة.
- 2 حبات فلفل رومي مقطع إلى شرائح.
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- 2 كوب صلصة طماطم.
- رشة ملح وفلفل أسود.
- 3 ملاعق كبيرة زيت.
- ضعي القليل من الزيت في المقلاة ، واقلي فيه الباذنجان أولاً ثم الفلفل واتركيه جانبًا.
- نضع ملعقة زيت في وعاء أو مقلاة ، ثم نضيف إليه الثوم المهروس حتى ينضج ، ثم نضيف عليه صلصة الطماطم ويسخن على نار خفيفة حتى الوصول على القوام المطلوب.
- أحضري صينية مناسبة وضعي عليها الباذنجان والفلفل المقلي ورشي عليها صلصة الطماطم.
- نضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق.
أرز بالخضار بدون دجاج
المكونات :
- كوب أرز منقوع.
- 3 أكواب ماء.
- نقطع الجزر والبطاطس إلى مكعبات.
- 2 حبة كوسة مقطعة إلى مكعبات.
- بصل مقطع.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة أو مايونيز.
- رشة ملح وفلفل أسود.
شاركها !
