فكرة مشروع مقهى متنقل وهل هو مشروع مربح وناجح؟
مشروع مقهى متنقل، في مقالة اليوم سوف نتكلم عن فكرة ومشروع من مشاريع صغيرة ناجحة للشباب وهي مقهى متنقل بسيارة، وهل هو مشروع مربح؟ ومشروع ناجح، وهل هناك نموذج دراسة جدوى PDF.
وفكرة مشروع مقهى متنقل هي ليست فكرة حديثة، فقد ظهر منذ أعوام مضت في أمريكا ودول أوربا، ومع نجاحه، تم نقله وتنفيده في دول عديدة حتى أصبحنا الآن نراه بكافة العالم العربي.
لهذا في هذه المقالة سنتكلم عن كل أسرار مشروع مقهى متنقل، الذي يمكن لأي واحد القيام به وجعل منه مشروع ناجح ومربح.
- كيف ابدا مشروع قهوه صغير؟
- هل مشروع محل القهوة مربح؟
- كيف اعمل مشروع قهوه؟
- كيف ابيع قهوه عربيه؟
- سيارة مقهى متنقل
ما هو مشروع مقهى متنقل ؟
فكرة المشروع تتمثل في تزويد الزبناء والمارة من الشارع بخدمات استهلاك مشروبات، وهذه مشروبات على شكل قهوة وشاي وعصير ومشروبات أخرى ، ويمكن أن ينفد هذا المقهى على سيارة أو دراجة نارية ب3 عجلات أو شاحنة صغيرة، أو حتى عربة مجرورة حسب تحديد المالك، وبناءً على الإمكانيات المتاحة.
من مزايا المقهى المتنقل التكلفة المنخفضة مقارنة بالمقاهي العادية وكلاسيكية، فأنت لست مضطرًا لشراء أو استئجار محل لتنفيذ المقهى، ولا يتعين عليك إنفاق مبالغ طائلة على الكراسي، وطاولات، زخارف، إلخ.
فكرة مشروع مقهى متنقل |
تتمثل إحدى مزايا مشروع مقهى متنقل أيضًا في القدرة على تغيير مكانك باستمرار ، وبالتالي استهداف العملاء أينما كانوا.
ومع ذلك ، فإن مشكلة هذا المشروع أنه في بعض الدول العربية هناك مشكل في الصيغة القانونية لتفعيله ، لذلك يجد أصحاب المقاهي المتنقلة أنفسهم في كثير من الأحيان في مواجهة السلطات حيث يمنعونهم من الوقوف والقيام بأنشطتهم في كثير من الأحيان. الساحات والمرافق العامة.
نموذج دراسة جدوى مشروع مقهى متنقل
ماهي تكلفة مشروع مقهى متنقل؟
تكلفة هذا المشروع تتمثل في تجهيز سيارة أو عربة مجرورة بأدوات تحضير القهوة وهي :
- شراء آلة تحضير القهوة، إما أن تكون مستعملة أو إقتناؤها جديدة، بثمن يتراوح بين 4000 درهم مغربي إلى 12000 درهم مغربي حسب الجودة، وينصح شراؤها مستعملة، من نوع الجيد.
- تحتاج كذلك لآلة صغيرة لطحن حبوب القهوة، بثمن 1000درهم إلى 2000درهم، أما إذا كانت مستعملة قد يكون ثمنها 700درهم.
- شراء كؤوس بلاستيك جميلة الشكل، ثمنها نصف درهم على أعلى تقدير.
- شراء مولد كهربائي بثمن 1500درهم، تربطه بالمولد الكهربائي للسيارة أو العربة، لكي يشحن بشكل تلقائي، ثم تربطه بمحول كهربائي، ثمنه تقريبا 900درهم، يحول الكهرباء إلى 220v، التي توافق إشتغال الآلتين.
- تحتاج إلى قنينة غاز صغيرة أو كبيرة، ودورها يتمثل في تدفئة آلة تحضير القهوة، حتى تستخرج قهوة جيدة بمذاق رائع.
- تحتاج إلى قنينة من حجم 5L ، تملأه بالماء ثم تضع فيها أنبوب، فحذاري أن يتسرب الهواء داخله، حتى تشتغل جيدا،
- يمكن الإستعانة بحداد أو طولي لتهيئة مكان الآت تحضير القهوة وطحنها على سيارو أو عربة، حسب ما إخترت.
والان يمكن حساب الكلفة الإجمالية لهذا المشروع وسوف تتراوح بين 10000 درهم إلى 18000 درهم، ويتغير الثمن حسب الأدوات المستعملة وجودتها.
هل المشروع يحتاج لرخصة قانونية؟
بالنسبة لرخصة مشروع مقهى متنقل، فلحد الأن لاتوجد صيغة قانونية تنظم هذه المشاريع الصغيرة، إلا أنه لا يعتبر من المشاريع التي تحاربها سلطات الدولة، لنظافتها وعدم المساهمة في التجمعات، التي لا تحبذها السلطات.
يعتبر اختيار الموقع من أسباب نجاح هذا المشروع، بحيث وجب عليك إستهداف موقف السيارات والشاحنات بجميع أصنافها، أو على جنابات الطرق الرئيسة التي تمر بها السيارات والشاحنات، لأن غالبية زبنائك من مستعملي السيارات والشاحنات، هؤلاء غالبيتهم يستهلكون شرب القهوة بشكل كبير جدا، لذلك إختر موقع يكون فيه التوقف محببا للسائقين، مثل جانب محطات الوقود، أو جانب البحر، أو أماكن سياحية، أو بجانب قاعات الأفراح.
كم هي نسبة الأرباح المشروع ؟
نسبة أرباح مشروع مقهى متنقل يمكن حسابها على الشكل التالي وهذا الحساب هو حساب تقديري :معدل البيع في اليوم هو كيلوغرام من القهوة، ثمنه 70 درهما من النوع الجيد، يعطيك تقريبا 70 كوب من القهوة حسب التجربة في هذا المجال ، ثمن الكوب الواحد كما هو معروف هو 6 دراهم مغربية.
عملية حسابية لمشروع مقهى متنقل (حساب تقديري):
- 70 كوب ×6 دراهم =420 درهم
- 420 درهم - 70 درهم ثمن القهوة = 350 درهم
- 350 درهم - (70×0.5) ثمن الكوب البلاستيكي =315 درهم.
- 315 درهم - 15 درهم ثمن السكر =300 درهم.
- 300درهم ×30يوم =9000 درهم شهريا.
تسويق مشروع المقهى المتنقل
لضمان نجاح مشروع المقهى المتنقل وتسويقه بشكل جيد ، نوصي بما يلي:
- تأكد من إنشاء تصميم جميل وأنيق لمقهاك المتنقلة.
- قم بتقديم مجموعة متنوعة من المشروبات وكيك ، وليس القهوة فقط.
- تأكد من نظافة مركبتك ومحيطها.
- حاول تقسيم ساعات عملك إلى مواقع محددة خلال اليوم ، على سبيل المثال الذهاب بالقرب من الجامعات والمؤسسات التعليمية في وقت واحد ، ثم بالقرب من المتنزهات والحدائق في وقت آخر ، إلخ ...
- اختيار اسم وشعار جميل للمقهى وطباعته على الأكواب.
- قم بالإعلان وكتابة منشورات على معظم وسائل التواصل الإجتماعي عن مقهى الخاص بك ومكان وجودك على مدار اليوم.
نصيحة أخيرة ، إذا كنت عازمًا على فتح مقهى متنقل، اعمل بجد، وتحلى بالصبر، ولا تنسى الاعتماد والتوكل على الله.
ماهي مشاكل هذا المشروع؟
مشكل مشروع مقهى متنقل قليلة جدا، حسب تجربة بعض الأصدقاء، هي صعوبة البداية وهذا مشكل يواجه كل مبتدئ في أي مجال.مشكل الرخصة القانونية، بحيث تمنع سلطات الدولة التوفق في بعض الأماكن.
نصيحة من عندي :
قبل بدايك لأي مشروع تذكر فضل صلاة الإستخارة.
تعلم من أحد محترفي تحضير القهوة طريقة وفن تحضير القهوة.
حافظ على نظافة الواجهة، واختر إشهار يجذب الزبناء.
تحلى بالصبر في البدايات وإياك أن تيأس. قال الله تعالى :"إن مع العسر يسرا"..
شاركها !